Translate

четвртак, 15. октобар 2015.

ZUCCHINI LOAF - Njam njam




Sastojci :


5 jaja, 
150g brašna ,
 1 kesica praška za pecivo , 
400 g rendanih tikvica,
1 glavica crnog luka,
100 g pečuraka,
1 šargarepa,
200 g šunke,
 200 g topljenog sira,
 60 ml ulja, 
so, biber, vegeta.




Tikvice izrendati i ostaviti da odstoje.Šargarepu oljuštiti i izrendati.Šunku iseckati na kockice i ispržiti da blago porumeni na malo ulja.Izvaditi iz tiganja pa u istu masnoću pržiti sitno seckani crni luk , šargarepu i pečurke.
Umutiti jaja sa malo soli pa dodati prašak za pecivo , brašno, šunku i crni luk , šargarepu i šampinjone i blago kašikom promešati.Potom umešati tikvice i topljeni sir sečen na kockice.Sve blako promešati i preručiti u okrugli pleh ili modlu za kuglof koja je predhodno nauljena .Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.

Нема коментара:

Постави коментар