Lagani kolač sa jabukama

Sastojci :

Testo :

3 jaja

1 čaša od jogurta šećer

1 čaša od jogurta ulje

2 čaše od jogurta brašno

1 jogurt u čaši

1 kesica praška za pecivo

Fil :

1 kg jabuka

2 kašike ulja

5 kašike šećera

3 kašike griza

Posipanje :

šećer u prahu

Penasto umutiti jaja i šećer pa postepeno dodavati jogurt , ulje prašak za pecivo i brašno.Sve dobro sjediniti i pola testa sipati u pleh 30 x 20 namazan uljem i posut brašnom.Rernu zagrejati na 200 stepeni i peći testo  do pola .

Jabuke narendati i izdinstati na ulju ,dodati šećer i griz i ravnomerno rasporediti preko dopola pečene kore .Preko jabuka staviti drugi deo testa i vratiti u rernu da se sve dobro ispeče.Pečeni kolač ohladiti , iseći na kocke i posuti šećerom u prahu.